スパム®のほうれん草パラダイス

材料

• スパム® 2枚（ 1㎝幅）,ほうれん草 1束,オリーブオイル 大さじ 1,塩・こしょう少々,モッツァレラ 50g,デコポン（果汁） 大さじ 1,サラダほうれん草 適量

作り方

スパム®は1ch幅に切る。ほうれん草は、塩ゆでして、水気を絞り、5cm幅に切る。フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を炒めて、塩、こしょうをする。モッツァレラは1cm角に切り、デコポン果汁を和える。器に(2)を盛り(3)を散らし、サラダほうれん草を飾る。「スパム®のほうれん草パラダイス」は、春の行楽シーズンにピッタリ！大人も子どもも大好きなレシピ。