スパム®プルコギべんとう

材料

• スパム® 2枚と 1/2枚,(A),しょうが（みじん切り） 小さじ 1,長ねぎ（みじん切り） 小さじ 1,コチュジャン 大さじ 1,,甜麺醤 大さじ 1,,ごま油 大さじ 1,,リーフレタス 2枚,（B）,もやし（塩ゆで） 1/ 4袋,しょうが（みじん切り） 小さじ 1/2,ごま油 小さじ 2,（C）,にんじん（細切りにして塩ゆで） 1/ 3本分,しょうが 小さじ 1/2,ごま油 小さじ 2,(D),小松菜（塩ゆでして 3㎝幅に切る） 1株分,しょうが 小さじ 1/2,ごま油 小さじ 2,ごはん茶わん 1杯分

作り方

フライパンを熱し、ごま油を入れて、スパム®の両面をよく焼き、Aを合わせてよく絡める。B、C、Dはそれぞれ合わせてナムルにする。おべんとう箱にごはんをつめて、リーフレタスを敷き、1と2をつめる。