スパム®ぼたもち

材料

• スパム® 1/2缶,もち米 1. 5合,うるち米0. 5合,水 400cc,塩少々,あんこ 300g,粉末ピーナッツ 1 30g,上白糖 10g,塩少々

作り方

米を合わせて研ぎ、少し長めに浸水する。（1時間〜）分量の水で普通の炊飯と同様に炊き上げ、塩を少し加えて、すりこぎでつぶす。16当分にする。 薄くスライスしたスパムを挟み込みながら、形を整える。あんこ/ピーナッツ粉をまぶして完成。