スパム®の中華スープ

材料

• スパム® 2枚分（5㎜幅）,長ねぎ 1本（ 3㎝幅の細切り）,溶き卵 1個,（A）,鶏ガラスープ 500ml,しょうゆ・酢 大さじ 1,片栗粉 小さじ 1,

作り方

スパム®は細切りにする。鍋にA、1、長ねぎを入れて火にかけ、煮立ったら溶き卵を回し入れてにらを加え、ひと煮立ちさせる。