スパム®と野菜の串揚げ

材料

• スパム® 1缶（お好みの形に切る）,アスパラ 2本（ 5cm長さに切る）,玉ねぎ 1個（くし形切り）,小なす 3〜 4個（縦に半分に切る）,小麦粉 適量,【水溶き衣】,小麦粉 大さじ 3,水 100cc,パン粉・揚げ油 適量,とんかつソース・辛子 適量

作り方

スパム®と野菜を串に刺す。小麦粉を軽くつけて、水溶き衣→パン粉の順に付ける。180度の揚げ油でカラッと揚げる。ソースや辛子をつけていただく。