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調理例
スパム®とゆで卵のカクテルサラダ
おもてなし料理にもピッタリなオシャレなアレンジ
Servings
2人分
材料
スパム® 99g,ゆで卵 2個,スナップエンドウ 8本,<A>マヨネーズ 大さじ 1,パセリ(みじん切り) 適量
作り方
スパム®は食べやすく切って、フライパンで炒める。スナップエンドウはすじを取り、熱湯でさっと茹で、斜めに切る。ゆで卵は白身を角切りにする。ボウルに1.を合わせ<A>を加えあえる。器に盛りつけ、ザルで裏ごしした黄身をかける。
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