厚切りスパム®カツ

材料

• スパム® 2缶,小麦粉 適量,パン粉 100g,卵中 1個,油 適量

作り方

厚めにカットしたスパム®に小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせる。バットにパン粉を平たくしいて、1のスパム®を入れまんべんなくパン粉をまぶす。170度に温めた油で、7〜8分揚げる。パン粉が色づいたらOK！キャベツを添えて、お皿に盛ったら完成。スパム®自体にしっかりうまみがあるので、ソースはお好みで！