スパム®菜の花クリームパスタ

材料

• スパム® 1/ 4缶,ファルファッレ（スパゲティなどでもOK!） 60〜 70g,菜の花 2〜 3本,玉ねぎ 1/ 4個,マッシュルーム 1〜 2個,クリームシチュールー 1かけ,牛乳 50cc,水 100cc,からし 小さじ 1/2

作り方

スパム、玉ねぎ、マッシュルームをスライスする。菜の花は食べやすい長さにカットする。 フライパンでスパムを炒め、焼き色がついたら玉ねぎ、マッシュルームを加える。 具材に火が通り過ぎないうちに、水を加え、沸いたらルーと牛乳を入れ溶かす。 茹で上がったファルファッレとからしを加え、よく混ぜる。 ファルファーレは蝶々の形のパスタ。春っぽいよ。でもお好みのパスタで料理してみてね。