おもしろスパム®4色サラダ

材料

• スパム® 2枚（ 1㎝幅）,アボカド 1/2個,ミニトマト（赤、黄） 2個,納豆 1パック,オクラ 1本,リーフレタス 4枚,(A),粒マスタード 大さじ 2,はちみつ 大さじ 1,酢 大さじ 1,オリーブオイル 大さじ 2

作り方

スパム®は1㎝角に切る。アボカドはスパム®に合わせて切る。ミニトマトは4等分に切る。リーフレタスはちぎる。オクラは塩磨きして茹で、冷水に取って冷まして縦半分に切る。【A】は合わせておく。器にリーフレタスをしき、(1)をバランスよくのせ、オクラを添えて(3)をまわしかける。見た目も楽しく、食べるとおいしいおもしろスパム®4色サラダ。おもてなしレシピとしても大活躍♪