スパム®ペペロンチーノ

材料

• スパム® 2枚,スパゲティ 200g（袋の表示通りゆでる）,にんにく 1片分（薄切り）,オリーブ油 大さじ 2,黄パプリカ各 1/ 4個分（細切り）,とうがらし 1本分（輪切り）,塩、こしょう各少量,イタリアンパセリ 適宜

作り方

スパム®を1㎝幅の細切りにする。フライパンに、にんにくとオリーブ油を入れて加熱し、香りが出たら、とうがらし、スパム®、パプリカを炒める。さらにゆでたスパゲティを加えて炒め、塩、こしょうをする。器に盛り、好みでイタリアンパセリを添える。