スパム®とトマトのさっと和え

材料

• スパム® 2枚（5㎜幅）,赤・黄ミニトマト（半分に切る）各 2個分,玉ねぎ（薄切り） 1/ 4個分,(A),酢 大さじ 1,砂糖 大さじ 1,塩 小さじ 1/ 4,［付け合わせ］,イタリアンパセリ 適量

作り方

スパム®は菊型に抜く。1.、ミニトマト、玉ねぎ、混ぜ合わせたAを和える。イタリアンパセリを添える。